Le 30 janvier dernier, la Commission européenne a convoqué à Bruxelles neuf pays dont la France pour des dépassements récurrents des seuils réglementaires en particules fines (PM10) et dioxyde d’azote (NO2). Ces pays, sommés d’améliorer la qualité de l’air, sont sous la menace d’un renvoi devant la cour de justice de l’Union européenne. Il existe…

Notre alimentation et l’emploi de produits cosmétiques ou d’hygiène peuvent, au même titre que l’air ambiant, être considérés comme des éléments de notre environnement. Leurs ingrédients sont parfois responsables de manifestations allergiques et une bonne compréhension des étiquetages est d’autant plus importante qu’une même substance peut à la fois entraîner des allergies alimentaires et des…